Entdecke die Geheimnisse einer traditionellen neapolitanischen Pizzazubereitung in einem praktischen Kochkurs in Neapel. Unter der Anleitung eines lokalen Kochs lernst du, wie du eine authentische Pizza nach Originalrezept herstellst. Neben der Vertiefung deiner Kochfähigkeiten hast du die Gelegenheit, regionale Zutaten kennenzulernen und dein selbstgemachtes Werk zu genießen, begleitet von einem erfrischenden Getränk.

Rolle die Ärmel hoch und erlebe den ultimativen Pizzaworkshop in Neapel! Inmitten des ehemaligen Salons von Margherita, dem ersten Chantant-Café Italiens, kochen Sie gemeinsam mit einem lokalen Kochmeister unter Anleitung traditionelle Pizzen nach authentischen Rezepten. Entdecken Sie den Geschmack echter neapolitanischer Zutaten und genießen Sie Ihre selbstgemachte Pizza mit einem Erfrischungsgetränk. Im historischen Palast der Umberto-Galerie in Neapel, dem ehemaligen Treffpunkt der königlichen Familie, wird Ihnen die Kunst des Pizzabackens nahegebracht. Zunächst erhalten Sie Ihre eigene Schürze und mischen den Teig an. Erfahren Sie dann die Kunst der Teigherstellung und lernen Sie die traditionelle 600 Jahre alte Technik der Mozzatura. Probieren Sie eine Auswahl an lokalen, biologischen und frischen Vorspeisen und entdecken Sie die Vorteile von hochwertigen Zutaten während Sie Ihren Pizzateig ausstrecken und die Soße und den Belag auftragen. Fügen Sie Ihrer Pizza den letzten Schliff hinzu und backen Sie sie goldbraun in einem traditionellen neapolitanischen Ofen. Zum Abschluss des Tages genießen Sie Ihre frische Pizza mit einem Getränk und nehmen Sie ein personalisiertes Pizzadiplom mit nach Hause.